• ×

11:38 مساءً , الإثنين 10 ديسمبر 2018

قهوة ابو عبدالله ماركة مسجلة

قهوة ابو عبدالله ماركة مسجلة

زيادة حجم الخط مسح إنقاص حجم الخط
 قهوة ابو عبدالله ماركة مسجلة

القهوة العربية لها مكانة خاصة في نفوس العرب, بدوها وحضرها, فهي تحظى بالكثير من الاحترام والتقدير في المجالس الخاصة والعامة ولا يكاد لا يقتنيها ولا يشربها الا النزر اليسير من الناس وقد يتفاخر البعض بها حيث تعتبر من رموز الكرم والضيافة فالحاكم والمحكوم والامير والوزير والكبير والصغير كلهم يعتنون بها ويهتمون بطريقة تحضيرها ويبحثون عن الاجود والافضل ويقتنونه باغلى الاثمان همهم ارضاء ضيوفهم ولعلمها طرق كثيرة وهناك عادات وتقاليد عديدة لتقديمها حيث يلتزم البعض بأن لا يقدم القهوة في مجلسه الا رجل يعرف اصول الرجال ويقدر من فيهم الوجيه وينتبه اثناء الضيافة ولا يجوز تقديمها من جلوس او ان يضع الصباب الدلة قبل ان ينتهي الضيوف من القهوة بل لا يجوز للصباب ان يجلس بين صبة واخرى الا حين ينتهي الجميع كما ان الدلة لا تخض اثناء الصب حيث يؤثر على طعمها كما ان الدلة لا يصب كل ما فيها من قهوة الى اخر قطرة حيث تكون الاخيرة غير صالحة كما انها تقدم حارة جدا لان برودتها تذهب نكهتها ولقد تغنى الشعراء بالدلة الرسلان والقهوة العربية ولك قول الشاعر السعودي المعروف خلف بن هذال حيث قال:

صبوا لي الكيف وارهو لي من الدلة
البن الاشقر يداوي الراس فنجاله
كيفٍ لنا نحرقه بالنار ونزله
ولو وينقطع لو ورى صنعا عنينا له

فقيدنا الراحل ابو عبدالله (صاحب هذا الموقع) اشتهر بالقهوة العربية الثقيلة التي ينتقيها من السوق بنفسه ويحمصها بنفسه ويطحنها بنفسه ويزلها بنفسه لتتناول في الأخير قهوة ذات ماركة مسجلة فاذا ما شرب احدهم قهوة ممتازة قال هذه تذكرني بقهوة ابو عبدالله واذا لم تعجبه قال القهوة الطيبة عند ابو عبدالله.
بواسطة : مدير الموقع
 0  0  926